茨城ベーグル＆パン普及委員会

こんにちは〜めぐ姉です
遅ればせながら今年もよろしくお願いいたします。
さて情報がちょっと遅れてしまいましたが
水戸駅ビル「エクセル」のdbcafeに行ってきました

外観はこんな感じ〜
文字は全部ベーグルで出来てるんだよ〜
dbcafeは県庁ちかくの「トーマスカフェ」がプロデュースしているお店です。
店内はトーマスカフェよりもゆったりしているのでオフ会も開けそう
早速ベーグルサンドランチセット（980円）を注文してみました
トーマスカフェと同じく好きなデリとベーグルを選ぶスタイルです

これはセットについてきたスープとサラダ

この日はかぼちゃサラダサンドでした
私は枝豆ベーグルで
かぼちゃのほくほくした感じとほんのりとした甘みとベーコンのうまみが加わっておいしい
デリはチキンのトマト煮込み。
チキンがごろっとしていて野菜とトマトの味凝縮されていてすっごくおいしかったです。
ベーグルはジュノエスクのものだと思います

他にデリが2品選べるセットやパスタなどがありました
個人的にはベーグルフォンデュが気になる〜

そうそうここのマフィンはとってもおっきいけどしっとりしていておいしいですよ〜
（昔トライベッカで買ったマフィンにすっごく似てるんだよね）

お久しぶりです。めぐ姉です
私は年末から今週初めまで風邪をひいてしまいました
皆さんも風邪には気をつけてくださいね〜。
遅ればせながら今年もよろしくお願いいたします

イオン水戸内原ショッピングセンターに行ってきました。
写真はないのですが情報まで

１階のベーカリーパン・タパスでベーグル発見！
プレーン、シナレズ、ブルーベリーの３種類がありました。
見た目はペトロフスキーっぽいかな
そのままでもソフトでもちもちしておいしかったです

近くの輸入食品のお店カルディでは、冷凍のメイプルリーフ社製のカナダ産ベーグルが６個入りで７００円ぐらい（値段があいまいでごめんなさい）で売っています
全粒粉はちみつとシナレズとブルーベリー（あとプレーンもあったような・・）があります。
シナレズを買ってみましたが、見た目はふじもとのカナダ産クラシックに似ているけどこちらのほうが軽い感じでひきもあまりない気がしますが食べやすいベーグルです。
でも、シナモンがNYっぽい香りがしました。
（トーストするより自然解凍かレンチンで半解凍したほうがねっちりしておいしかったです)
少しずつベーグルが増えてきてうれしいな〜

こんにちは〜。めぐ姉です

MAPLE★CAFEでジュノのマンスリー
鳴門金時芋とマンゴーが販売されてました！
テイクアウトできるので食べてみたい方は是非足を運んでみてくださいね
ちなみにマンゴーは9月いっぱいまでの販売です。

今月のMAPLE★CAFEのランチサンドは
B.L.T.C
(ベーコンとレタスとトマトとチーズです）

あさぶーです
久しぶりに地元のパン屋さんに行ったのでレポしてきました

よくお昼休みの時間に利用しているパン屋さんです。
パン工房　ハーリッチといいます。

店内も明るくてとてもかわいい感じのお店で大好きです

あると必ず買ってしまうのがきなこコッペ（ちょっと名前に自信がないかも・・）油っぽくなくてとってもおいしいんです
今日はそれに食パンとクリームパンも買いました。

こちらの食パンは一斤ずつ焼いてあるタイプなので４面全部がミミなのです
ミミ好きの私にはたまりません〜。
クリームパンも中のカスタードがとっても優しい味でうちのダンナちんも大好きなんです。
ただこちらのお店、とっても大人気なのでお昼ごろに行くか、お取りおきをおすすめします。

みなさん、ひたちなかに来ることがあったらぜひ行ってみて下さいね



パン工房　ハーリッチ
ひたちなか市松戸町２−２−３
０２９（３５４）４３２１
定休日　毎週水曜＆第二木曜

はじめまして、ぼこです。
茨城ベーグル＆パン普及委員会のブログが公開されてはや２ヶ月。
やっとこの初レポです。
書こう書こうと思いつつ・・・、隊員のみなさんにかなり遅れをとってしまいました
申し訳ないです〜

さてさて、今回紹介するのは「モンフルニエ」というパン屋さんです。
ここは実店舗の他に、移動販売もしていてけっこう地元では知っている人も多いお店なのではないでしょうか〜。

お店の写真がなくて申し訳ないのですが、私が今回買ったのはロングシャウエッセン(上)と黒糖全粒粉(下)です。



ロングシャウエッセンはその名の通り長いんですよ〜。私が買ったのはハーフなんですけど、それでも４０cm以上あるのです
なが〜いウィンナーはちょっと塩気がきついかなぁって思ったけど、かりっかりのフランスパン生地と一緒なると大丈夫。
なかなかあとひくお味です〜



こちらのパンはレーズンと胡桃が練りこまれてます。
でも黒糖の風味はほとんど感じられなかったんですよね〜残念･･･。

ここはパンのほかに、タルトとかマフィン・ラスクなどいろいろ売ってます。
サンドもあるし。
あとあと、ランチにはパンの食べ放題もやってるそうですよ〜
パスタとかの軽食も少しあるみたいです〜。


モンフルニエ
住所：総和町大字女沼319-9
営業時間：8:00-20:00　
食べ放題タイム：11:30-15:00 　
定休日：なし

めぐ姉です。

水戸京成にあるチェーン店のポンパドウルで買ったオリジナルのメロンパン。
ポンパドウルのパンはどれもおいしいと思うので、人気のメロンパンレポ。
ビス生地にオレンジピールが入っています。

これがパン生地がかなり伸びがあってしっとりむちっとしておいしい
ビス生地のオレンジピールがとってもさわやか〜。
ペロリと1個食べられちゃいます。
ポンパドウルのメロンパンかなりおいしいです
以前は袋入りで全粒粉のベーグルが置いてあったんですけど今はないみたいです。

〒310−0026
茨城県水戸市泉町1-7-5
水戸京成百貨店　地下1階
TEL：029−300−4180
営業時間：10:00−19:00
定休日：不定休

こんにちはめぐ姉です
久しぶりに水戸へ行ってきました。お目当てはレ・フィーユ・ブティック
店内にはサンド類、デニッシュ系、フランスパン系、ライ系、カンパーニュ、「うふプリン」などのスイーツもたくさん並んでいます。ベーグルは置いてません。
他にパスタとかサラダもおいしそうでした
すぐそばにオーブンがあって職人さんたちが一生懸命パンを焼いてる姿が見えてかなり活気のあるおみせです。
常時焼きたてが出てきます。
購入した品々
お店の一番人気はカレーパン常に揚げたてがでてきます。

これが断面図。中の具がたっぷりでカレーは甘め。衣がさくさくしていておいしかったよ
具がたっぷりのパンが多いみたい。具がたっぷりなのってすごくうれしい
私的には自家製酵母で作ったカンパーニュが皮がバリバリして好みでした。
購入したパンは隣の隣ぐらいにある「レフィーユカフェ」でイートインできます（今は2階はオープンしてないそうです）


ここのテラスはワンちゃんO.Kです。
カフェで販売しているタルトもおいしいですよ
住所：茨城県水戸市南町2-2-26
電話番号：029-226-2041
　営業時間：10:00〜19:30
定休日：水曜定休

めぐ姉です
梅雨入りしてじめじめした気分を美味しいベーグルを食べて吹き飛ばしませんか
BENTEN Cafeさんに行って来ました。


ここのお店は私の知っているベーグルカフェの中で（数えるくらいしかないんですけど（笑））ベーグルが自家製なんです。
結構お気に入りでたまにランチを食べに行ってます。
ランチメニューは
Aはベーグルサンドに飲み物とミニデザート　850円
Bはベーグルサンドにスープと飲み物とミニデザート　980円
Cはベーグル（ディップつき）とスープと飲み物とミニデザート　850円
他にBENTENプレート（月によってご飯とかパスタとか変わります）があります。
ベーグルは定番と日替わりから好きなものを選べます。
私はBセットを注文

この日のサンドの具は生ハム。ベーグルはドライトマトにしました。

スープは中華コーンスープ。たけのこ、コーン、三つ葉、ひき肉・・etc具がたっぷり入ってめっちゃうま〜い
ベーグルサンドもややソフトでむちっとした生地でおいしい
私としてはこの生地の感じだとサンドがお勧めかなあ。
（ランチではないんだけどベーグルサンドプレートのポテトがかなりお気に入りです）

デザートは黒ゴマのブラマンジェとってもクリーミー。
コーヒーは豆をひいて入れてくれるのでとっても香りがよくておいしいの

ベーグルもスイーツもディップもテイクアウトできます。

BENTEN Cafe
日立市神峰町4-7-3
0294-23-5177
open12:00-20:00
定休日　水曜日

こんにちは、こうです。

皆さんは、ふと食べたくなるパンってありませんか？
私は牛久にあるパヌトンのBLTがむしょーに食べたくなることがあります。



このBLTサンド、とってもビックサイズ
大人の片手くらいの大きさがあるんです。
ボリュームたっぷりのレタス・トマト・ベーコン。
（たまに入っているレタスのしんはご愛嬌。笑）
マヨネーズベースのソースは胡椒がきいているけど、後味さっぱり。



私が大好きなのがこのパン。
ふかふかのパン、表面にはたっぷりチーズがかかっているんです。
パンと具のバランスが絶妙

お店に行くたびに買ってしまうパンなのです

お友達から「ベーグルが食べられるカフェがあるんだよ〜」と教えてもらったカフェ
MAPLE★CAFEにランチを食べに行ってきました。
どんなベーグルがあるのかわくわく

お店の外観はこんな感じ、緑と白を基調とした太陽の光がきもちいいお店です
ショウケースの中にはベーグルやシフォンケーキ、マンゴープリンなどが並んでいます。
私が頼んだものはベーグルサンドランチ

ベーグルは好きな種類を選べます。これはダブルパンプキンでハムカツサンド。
サンドの具は月変わりのようです。
ほかに
・フライドポテト
・かぼちゃとさつまいものサラダ（メイプル風味でおいしい〜）
・えびのプチドリア
・飲み物
サラダとスープがついてきます。お値段は１０００円
他にもセットがありますが＋１００円でごはんorパンをベーグルにすることもできます。
このボリュームでこのお値段は安いですよね。
ちなみにベーグルは「ジュノエスク」のものだと思います。

海のそばにあって、海を見ながらのランチはとってもきもちいい〜

MAPLE★CAFE
Address 日立市おおみか町4-22-2
Tel　 　　0294-53-7560
Open 　　11:30
定休日　月曜日